La salsa de soja era una desconocida en nuestro país hasta hace tan sólo unos años. Una pena no haberla descubierto antes porque con ella se pueden preparar acompañamientos excelentes, como en este caso. La propuesta que os hago es a base de pechugas de pollo con brócoli, salteadas en la sartén, y acompañadas de nueces y una salsa a base de soja, caldo y vino blanco. Para una cena rápida y de quedar bien.
Hasta pronto grouponer@s.
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